Chè dây sapa hay chè dây cao bằng tốt hơn?

Nhiều khách hàng bị nhiễu thông tin khi mua chè dây để uống. Câu hỏi đặt ra là họi hay lăn tăn giữa việc chọn chè dây sapa hay chè dây cao bằng? và làm thế nào để phân việt chè dây sapa hay chè dây cao bằng hay của các vùng khác? . Thực ra bạn không thể phân biệt được bằng mắt thường, bằng mùi vị hay đặc điểm khác của chè dây. Chất lượng chè dây ở các vùng này là như nhau chứ không phải khác nhau. Tuy nhiên số lượng chè dây ở Lạng Sơn, Sapa Lào Cai, Cao Bằng là nhiều hơn cả.

Về chất lượng chè dây thì phụ thuộc chủ yêu vào cách chế biến của các cơ sở soản xuất như phơi có được nắng hay  không..., chất lượng của chè dây chủ yếu phụ thuộc vào việc phơi hoặc sấy nếu đủ nhiệt sẽ cho chè dây chất lượng tốt, còn không thì sẽ ra chất lượng chè dây kém hơn

 Xem thêm các loại: thảo dược chữa dạ dày & Tá tràng